株式会社 UNO
ジェラート機器販売【ショーケース・フリーザー・パステライザー・多目的クッキングマシン・コンビネーションマシン・アイスクリーム充填機 他】
製菓用機器販売|イタリアンジェラート店舗工場設計|製造指導・コンサルティング

一流ジェラート職人達がこぞって愛用するイタリア・BRX社の
POZZETTO COUNTER(壺型ジェラートケース)。
そのクオリティをジェラート専門店以外でも手軽に導入頂きたいというコンセプトのもと
開発されたのが、この「POZZETTO VINTAGE」。
クラシカルな壺式ジェラートケースを思わせるエレガントなボディにハイエンドモデル同様の
高機能を搭載した、どのような場面でも安心して活用頂けるジェラートケースです。
ワンランク上のサービスを志向するレストラン、洋・和菓子店、ホテル、カフェ、バー、
ケータリング、各種イベント等での使用に最適です。
■幅広いオプションの提供
○機種:4・6・8・10フレーバー用の4機種をラインナップ。
○ボディカラー:RALカラーチャートの約210色から選択可能。
○ジェラートポット蓋:7種類から選択可能。
○冷却方式:グリコールとベンチレーションの2タイプを用意。