ジェラート機器販売【ショーケース・フリーザー・パステライザー・多目的クッキングマシン・コンビネーションマシン・アイスクリーム充填機 他】
製菓用機器販売|イタリアンジェラート店舗工場設計|製造指導・コンサルティング
株式会社UNO|TELME JAPAN 株式会社
HAND MIXER ハンドミキサー
■FM350VVC300 / FM250VVC250
■特長
●イタリア製のプロフェッショナル仕様のハンドミキサーで、抜群の攪拌力と耐久性により食材を素早く混ぜ、刻み、粉砕。
●ジェラテリアにおいては、粘度の高いベースミックスの仕込みやシャーベット用のフルーツのすりつぶし等に力を発揮。
●用途に合わせて攪拌スピードを変更可能。
変速ダイアル
ホイッパー

WAFFLE BAKER / PIZZA OVEN ワッフルベーカー / ピッツァオーブン
■ワッフルベーカー WE05 /WE26
<着脱式プレート(全8種)>
プレートはシングル、ダブルどちらのワッフルベーカーでも使用できます。
※オリジナルデザインのプレートのオーダーメイドも承ります。
■特長
●保温性が高く、重厚な鋳物製プレートがワッフルをしっかりと焼き上げます。
●プレート着脱式なので様々な形状のプレートが使用でき、メニューバリエーションも広がります。
●熱々の焼きたてワッフルと冷たいジェラートのコンビネーションメニューは、冬季のジェラート販売の強化にもうってつけです。
■ピッツァオーブン PF 4040 E / PF 4040 DE
■特長
●小型でどこでも簡単に置くことができ、電気式なので設置も簡単です。
●熱源はボトムが耐火石、上は熱線。上下とも個別に温度設定可能で、本格的ピザが作れます。
●85℃〜455℃の高温で一気に焼き上げるので、生地のサクサク感が味わえます。
●本体が温まると連続して焼くことができます。
●耐火ガラス窓から、仕上がりが一目で確認できます。
●小型でどこにでも置くことができ、電気式なので設置も簡単です。

WAFFLE CONE BAKER ワッフルコーンベーカー
■特長
○ワップルコーンベーカーは場所をとらない軽量・コンパクト設計です。
○一枚一枚焼き上げる時に出るこうばしい香りでお客様へのアピールも十分です。
○別売りのディッシュメーカーをお求めになればお皿型のコーンも出来ます。
○専用ミックスを水にて溶かすだけで簡単に出来ます。
□ サイズ:W253mm x D374mm xH215mm
□ 電源:単相100V 890W
□ 重量:8.9kg
RESFAB アイスクリームブレンダーマシン
■特長
○一台であらゆる果実(冷凍フルーツ)チョコ、ナッツなどをアイスクリームと混ぜ合わせることにより多彩なオリジナルフレーバーを簡単に作り出すことが出来ます。
○使い方は簡単!カップにアイスと食材を入れてレーバーを引くだけでブレンド時間は10秒と掛かりませんのでお客様をまたせません。
○カップ洗浄はハンドシャワーによりきれいに洗い流せますので清潔です。
○ブレンダー本体+洗浄台・ハンドシャワー組込み方式です。

□ 電源:単相100V 50Hz/60Hz 0.75Kw
□ 重量:57.8kg
□ サイズ:W500mmxD670mmxH1625mm